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Brandnooz-Box August 2019
Es war wieder soweit… die aktuelle Brandnooz-Box für den Monat August traf bei uns ein. Ich möchte euch natürlich auch wieder den Inhalt zeigen und euch mitteilen, wie neu die Produkte sind und wie viel sie kosten. BiFi Turkey Roll … Weiterlesen
Tzatziki-Nudelsalat mit Tomaten
Jetzt wo öfter gegrillt wird, benötigt man auch Abwechslung bei den Beilagen. Immer nur der gleiche Nudelsalat oder grüne Salat wird ja langweilig 😉 Wie ihr der Überschrift entnehmen könnt, kommt mein Nudelsalat mit einer ordentlichen Portion Knoblauch daher, was … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Herzhaftes Kochen
Verschlagwortet mit Gurke, Knoblauch, kochen, Rezepte, Salate, Tomate
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Rührei [Basics]
Heute kommt das zweite Rezept in die neue Kategorie „Frühstück„. Da auch einfache Sachen ein Frühstück abrunden, kommt hin und wieder ein simples Rezept als Basic. Diese Basics kann man dann zum Teil einfach nach Belieben abwandeln, aber man kann … Weiterlesen
Aussaat Teil I [Tomaten]
In meiner Garten-Planung Teil I berichtete ich euch darüber, wie ich mir die Tomaten-Ernte in diesem Jahr vorstelle… Aber wie das Leben so oft ist, kommt alles anders. Wie ihr auch noch mal nach lesen könnt, war geplant, dass ich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Meine Pflanzen
Verschlagwortet mit Aussaat, Garten-Pläne, Pflanzen, Tomate
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Garten-Planung 2016 – Teil 1
Schon etwas länger mache ich mir Gedanken über das kommende Gartenjahr. Allerdings hatte ich keine Zeit, dazu Beiträge zu schreiben. Beziehungsweise ich wollte nicht 3 Beiträge an einem Tag veröffentlichen und euch damit zuspamen 😉 Schließlich habe ich vom 01.-24.12. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gartengestaltung
Verschlagwortet mit Garten-Pläne, Pflanzen, Tomate
1 Kommentar
Letzte größere Ernte 2015
Eigentlich hatte ich am Anfang des Jahres geplant, dass ich diesen Winter gerne Spinat und Endivie usw. im Garten hätte. Leider hab ich das irgendwie wieder voll verpasst… Das Saatgut ist da… Aber es ist leider schon viel zu spät. … Weiterlesen
Tomatenernte – Tomatensalz fein & grob
Es ist schon ein paar Wochen her, wo ich Massen an Tomaten geerntet habe. Es kommt mir aber vor wie gestern, denn ich hole mir den Sommer fast täglich zurück auf den Tisch. Ja Leute, der Herbst ist da. Aber … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Chutney & Co., Marmelade
Verschlagwortet mit Ernte, Rezepte, Tomate
7 Kommentare
Tomatenernte – Tomatensauce 2.0
Erst habe ich mich ja an eine Sauce aus gerösteten Ofentomaten gewagt. Dieses Mal wird es eine ganz schlichte Tomatensauce. Ein wahrer Alleskönner. Egal ob für Bolognese oder für Aufläufe oder pur auf Nudeln… Sie eignet sich für alles. Zutaten: … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Kochen, Marmelade, Chutney & Co., Saucen & Dips
Verschlagwortet mit Ernte, kochen, Rezepte, Tomate
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Tomatenernte – Tomatenmarmelade
Ich habe wieder ganz viele Tomaten geerntet. Einen Teil davon habe ich nun heute zu Tomaten-Marmelade verarbeitet. Genau ihr habt richtig gelesen – Marmelade! Die Idee hab ich vor einiger Zeit im Fernsehen gesehen. Es ist mal etwas ganz anderes. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Kochen, Marmelade, Chutney & Co.
Verschlagwortet mit Ernte, kochen, Rezepte, Tomate
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Tomatenernte – Sauce aus gerösteten Ofentomaten
Ich wollte eine Sauce herstellen und dabei den Geschmack von gegrillten Tomaten einfangen. Denn was schmeckt im Winter besser, als die schmackhaften, sonnen gereiften Tomaten in Kombination mit leichtem Grillgeschmack? Mir fällt da gerade nichts ein. Allerdings fand ich es zu … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Marmelade, Chutney & Co., Saucen & Dips
Verschlagwortet mit Ernte, Früchte aus unserem Garten, Rezepte, Rosmarin, Thymian, Tomate
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