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Pfirsich-Eistee mit einem Hauch Minze
Könnte ja schon fast eine Eistee-Reihe werden 😀 Nachdem ich euch bereits den Erdbeer-Minz-Eistee und den Orangen-Eistee vorgestellt habe, kommt heute ein Klassiker in etwas abgewandelter Form. Ich habe einen Pfirsich-Eistee gekocht. Aber außer Pfirsich verstecken sich noch ein paar weitere … Weiterlesen
Ein kurzer Blick 2016 Teil IV
Heute gibt es einen kurzen Blick auf mein Kräuter-Kasten der sich vor der Küche befindet. Das ist die lange Seite meines Kräuter-Kasten. Er bekommt Sonne, Regen und im Winter auch Schnee ab. Links gibt es noch eine kurze Seite, die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Übrige Garten-Themen
Verschlagwortet mit Currykraut, Ein kurzer Blick, Kräuter, Lavendel, Petersilie, Rosmarin, Schnittknoblauch, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse
7 Kommentare
Ein kurzer Blick 2016 Teil II
Und schon zeige ich euch wieder einen Einblick in unseren Garten 😉 Es ist aktuell so herrliches Wetter, da treibe ich mich nach der Arbeit gerne im Garten umher. Mein Rosmarin fängt aktuell an zu blühen 🙂Ich liebe es mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Übrige Garten-Themen
Verschlagwortet mit Blüten, Ein kurzer Blick, Rosmarin, Waldmeister
10 Kommentare
Die Ernte verarbeiten – [eingelegt in Essig]
Wie ich bereits in meinem Beitrag „Eingelegt in Öl“ erwähnt habe, kostet aromatisiertes Öl meistens mehr. Genauso verhält es sich mit aromatisiertem Essig. Auch solch ein Essig lässt sich ganz leicht selbst herstellen. Der Vorteil am Essig ist, dass die … Weiterlesen
Tomatenernte – Sauce aus gerösteten Ofentomaten
Ich wollte eine Sauce herstellen und dabei den Geschmack von gegrillten Tomaten einfangen. Denn was schmeckt im Winter besser, als die schmackhaften, sonnen gereiften Tomaten in Kombination mit leichtem Grillgeschmack? Mir fällt da gerade nichts ein. Allerdings fand ich es zu … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Marmelade, Chutney & Co., Saucen & Dips
Verschlagwortet mit Ernte, Früchte aus unserem Garten, Rezepte, Rosmarin, Thymian, Tomate
6 Kommentare
Heiße Tage – den Sommer einfangen
Zweite Runde des kultivieren der Ernte hat angefangen! Von Links: After-eight-Minze, Thymian und Rosmarin Ganz rechts hängt noch ein zweiter Thymian-Büschel 🙂 bald kommen die nächsten Kräuter dazu.